Главная » Каталог рецептов » Салаты » Салат с копченым куриным окорочком и свежими огурцами

Салат с копченым куриным окорочком и свежими огурцами

  • Время приготовления: 20 мин.
  • Количество порций: 4 порц.
  • Сложность:Простая

Описание рецепта

Если вы давно исчерпали свой запас знаний относительно салатов, то рекомендую обратить внимание не “Фрайдис”. Это вкусное и питательное блюдо, на приготовление которого уйдет всего несколько минут. Свежий и оригинальный вкус этому салату придает копченый окорок. Его готовить можно в любое время года — благо, все ингредиенты продаются в наших магазинах. Я люблю подавать “Фрайдис” не только по праздникам, но и в обычные дни. Домочадцы его обожают.

Список ингредиентов

  • Курица: копченый окорочок 1 шт.
  • Картофель: (средний) 3 шт.
  • Огурец: 2 шт.
  • Перец болгарский: (средний) 2 шт.
  • Кукуруза консервированная: 1 банка
  • Майонез: 150 гр.

Пошаговая инструкция к приготовлению

  1. рецепт салата с копченым окорочком

    Копченый окорочок очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.

  2. нарезаем болгарский перец

    У болгарского перца удалить хвостик и семена. Разрезать вдоль на шесть частей, а затем поперек тоненькой соломкой.

  3. нарезаем картофель

    Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.

  4. нарезаем огурец

    Огурцы нарезать тоненькими кружочками, а затем соломкой.

  5. Салат с копченым окорочком

    Оформить салат можно двумя способами.
    Способ первый: Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, при необходимости присолить. Выложить в глубокий салатник. Салат сам по себе очень легкий, поэтому майонеза лучше положить немного.
    Способ второй: Выложить порционно на каждую тарелочку с помощью специального колечка слоями, промазав каждый майонезом. Слои слегка утрамбовывать ложкой.
    Слой первый – куриный окорочок,
    слой второй – болгарский перец,
    слой третий – картофель,
    слой четвертый – консервированная кукуруза,
    слой пятый – свежий огурец.
    Совет: колечко совсем необязательно покупать. Его можно вырезать из обыкновенной пластиковой бутылки, как это сделала я.
    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *