Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Куриное филе с подливкой и гарниром из вермишели

Куриное филе с подливкой и гарниром из вермишели

  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 2 порц.
  • Сложность:Простая

Описание рецепта

Макароны являются самым популярным гарниром. Они сочетаются практически со всеми горячими блюдами, а если приготовить их особым способом, то смогут раскрывать истинный вкус этих блюд. В данном рецепте мне бы хотелось рассказать вам, как приготовить изумительную куриную подливу к макаронам. Поверьте, это дополнение к основному блюду сделает его восхитительно вкусным. Поскорее берите все необходимые продукты и начнем творить кулинарный шедевр.

Список ингредиентов

  • Курица: филе 1 шт.
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Вермишель: 300 гр.
  • Соль: по вкусу
  • Приправа для курицы: по вкусу
  • Зелень петрушки: 1/2 пучка

Пошаговая инструкция к приготовлению

  1. нарезаем лук

    Лук очистить, нарезать полукольцами.

  2. нарезаем морковь

    Морковь очистить, натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками.

  3. нарезаем куриное филе

    Филе курицы нарезать кубиками.

  4. обжариваем куриное филе

    Курицу обжарить на растительном масле до полуготовности. В конце жарки посолить.

  5. куриное филе с подливкой рецепт

    Обжаренную курицу сложить в сотейник, добавить морковь, лук, влить 1 стакан горячей воды. На маленьком огне тушить под крышкой, пока овощи не станут мягкими. Затем посолить по вкусу, добавить специи для курицы и мелко нарезанную зелень петрушки. Протушить еще 2-3 минуты.

  6. куриное филе с подливкой на сковороде

    Вермишель отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Горячую вемишель выложить в тарелку, сверху полить мясной подливкой.
    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *